Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Adayı Süleyman Tan, Erzincan esnafını ziyaret ederek hayata geçireceği projeler ve çalışmalar hakkında istişare yapıyor.

Erzincan TSO Başkan Adayı Tan, “Artık sadece konuşan değil, planlayan ve sonuç odaklı hareket eden bir anlayışın gerekli olduğuna inanıyoruz. Erzincan’ın coğrafi işaret potansiyeline sahip ürünlerinin doğru şekilde değerlendirilmesi, yerel üreticinin daha güçlü hale gelmesi ve ürünlerimizin daha geniş pazarlara ulaşabilmesi şehir ekonomisi açısından büyük önem taşımaktadır. Çünkü bir şehrin gerçek gücü, kendi ürettiği değeri büyütebilmesinden gelir.

Erzincan'ın Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş öne çıkan coğrafi işaretli ürünleri arasında Erzincan Tulum Peyniri, Cimin Üzümü, Refahiye Balı, Erzincan Bakır El İşlemeciliği, Kesme Kadayıf ve Kemah Doğal Kaynak Tuzu yer alır. Bu ürünler, şehrin zengin kültürel ve tarımsal mirasını yansıtan tescilli değerleridir.

Erzincan'ın Tescilli Coğrafi İşaretli Ürünleri:

Erzincan Tulum Peyniri: Erzincan yaylalarında yetişen hayvanların sütünden yapılan, kendine has aromalı peynir.

Cimin Üzümü (Erzincan Üzümü): İnce kabuklu, tatlı aromalı ve yüksek besin değerine sahip tescilli üzüm çeşidi.

Erzincan Bakır İmalat ve El İşlemeciliği: Geleneksel yöntemlerle yapılan bakır süs eşyaları ve ev gereçleri.

Refahiye Balı: Erzincan'ın endemik bitkilerinden üretilen doğal çiçek balı.

Kemah Doğal Kaynak Tuzu: Kemah ilçesinden çıkarılan, doğal mineralli tuz.

Erzincan Kesme Kadayıfı: Geleneksel yöntemlerle hazırlanan tatlı.

Kemaliye Dutu / Eğin Dutu: Yöresel kuru dut çeşidi.

Erzincan Sütlacı: 2026 yılında tescillenen, yöresel mutfak kültürünün bir parçası olan sütlaç.

Tercan Balı ve Erzincan Ekşisu Doğal Maden Suyu. Coğrafi işaretli ürünlerimiz.

Coğrafi İşaret Başvurusu Yapılan/Süreci Devam Edenler ürünlerimiz ise Eğin Ekmeği, Kemah Cevizi, Kuşburnu Goravası, Kemaliye Badişli Çorbası, Çermail Armudu, Erzincan Eşgilisi, Erzincan Yaprak Sarması ve Erzincan Lokumu.

Erzincan’da yerel üreticinin daha güçlü hale gelmesi ve ürünlerimizin daha geniş pazarlara ulaşabilmesi şehir ekonomisi açısından büyük önem taşımaktadır. Çünkü bir şehrin gerçek gücü, kendi ürettiği değeri büyütebilmesinden gelir. Bu nedenle değişim artık şart.