Erzincan, süt ve süt ürünlerinde denetim kalitesini zirveye çıkaracak önemli bir eğitim programına ev sahipliği yaptı. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen "Süt ve Süt Ürünlerinde Resmi Kontrol Eğitimi Programı" başarıyla tamamlandı.

Ergan Dağı Kayak Merkezi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen programa, Türkiye'nin 19 farklı ilinden gelen 40 gıda kontrol görevlisi katıldı.

"Gıda Arz Güvenliğinin Teminatıyız"

Programın kapanışında konuşan Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, süt ve süt ürünleri denetimlerinin titizlikle yürütülmesi adına çok kapsamlı bir bilgilendirme süreci geçirildiğini vurguladı.

Koçaker, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: "Tarım ve Orman Bakanlığımız bünyesinde gece gündüz demeden görev yapan Gıda Kontrol Görevlilerimiz, toplum sağlığı için kritik bir öneme sahiptir. Arkadaşlarımız, hem gıda güvenliğinin hem de gıda arz güvenliğinin kesintisiz bir şekilde sağlanması noktasında çok büyük ve önemli bir görev üstlenmektedir."

Teorik ve pratik bilgilerin aktarıldığı eğitim programı sayesinde, süt ürünleri üretiminden tüketim zincirine kadar olan tüm resmi kontrol süreçlerinde Türkiye genelinde standardizasyonun ve denetim kalitesinin daha da artırılması hedefleniyor.