Erzincan’da Tarım Kredi Kooperatifi tarafından işletilen bal işleme ve dolum tesisi arıcılık sektörüne büyük katkı sağlıyor. Günlük 10 ton işleme kapasitesine sahip tesis ayda 200 ton bal işliyor.  Tarım Kredi Kooperatifi tarafından üreticilerden toplanan ballar gerekli işlemlerin ardından tüketicilerin beğenisine sunuluyor.

Kaliteli çiçek ballarıyla tanınan Erzincan’da arıcılık sektörü modern bal işleme ve paketleme tesisleriyle de dikkat çekiyor. Erzincan Organize Sanayi Bölgesi’nde 2 bin 400 metrekare kapalı alanda kurulu bulunan tesiste 22 kişi istihdam ediliyor.

Erzincan’da üretilen kaliteli balların yanı sıra Türkiye’nin dört bir yanındaki üreticilerden toplanan ballar, Tarım Kredi Kooperatifi kalite sınıflandırmasına tabi tutularak tesiste işlenerek, çeşitli gramajlarda paketleniyor ve market reyonlarında tüketicilerin beğenisine sunuluyor.

Son teknoloji ile donatılan tesiste, üreticilerden toplanan ballar insan eli değmeden işlenerek piyasanın talep ettiği gramajlarda paketleniyor.

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Tarım Kredi Kooperatifi Bal İşleme ve Dolum tesisinde incelemelerde bulunarak, Tesis Müdürü Semih Akbulut ve Tarım Kredi Kooperatifleri Grup Müdürü Kerem Can ile görüştü.

Bal işleme ve dolum tesisi hakkında bilgi veren İşletme Müdürü Semih Akbulut, Tarım Kredi Erzincan Bal İşleme ve dolum tesisinin ülkenin değişik bölgelerinde üretim yapan arıcılardan tedarik ettiği balları, son teknoloji ile kurulan fabrikada işleyerek, piyasaya arz ettiğini ifade etti.

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Erzincan ve bölge florasının kalitesine dikkat çekerek, Erzincan bölgesinde arıcılık sektörünün gelişimi için her şeyin uygun olduğunu söyledi.

İl Müdürü Alper Koçaker, “Yüzyıllardır birçok medeniyete ev sahipliği yapan bu kadim topraklar, tarım sektörünün her türlüsüne ev sahipliği yapmıştır. Şüphesiz arıcılık sektörü de bunlardan birisidir. Erzincan, zengin florası ile arıcılık için tabiri caizse biçilmiş kaftandır. Gerek yerli gerekse gezginci arıcıların konaklama bölgesi olan Erzincan, kaliteli bal üretim merkezlerinin başlarında yer alır. Tarım Kredi Kooperatifi tarafından Erzincan’a kurulan bu tesis hem Erzincan hem de ülkemizin değişik yörelerinden tedarik edilen ballar burada işlenerek tüketicinin beğenisine sunuluyor. En son teknoloji ile kurulmuş bir tesisin Erzincan’da kurulmuş olması ve üretilen balların burada işlenerek ülke pazarlarına sunulmuş olması Erzincan için gurur vericidir. Müdürlük olarak arıcılık sektörünün gelişimi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” diye konuştu.